伴侣发来一个链接，，，，，，上面写着“二人出产豆浆全程免费视频”。。。。。。我其时心想，，，，，，豆浆这玩意还用看全程？？？？？？？？了局一打开就停住了。。。。。。没有花哨剪辑，，，，，，没有布景音乐，，，，，，就是两幼我在幼院里，，，，，，从一颗黄豆起头，，，，，，愣生生把生涯磨成了一锅乳白色的浆。。。。。。

更让我意表的是，，，，，，这个视频看着不慌不忙，，，，，，反而把人看踏实了。。。。。。

泡豆子的功夫，，，，，，比什么步骤都沉要

视频一路头，，，，，，两人先往水里加黄豆，，，，，，拿手捞去漂起来的空心豆。。。。。。泡了一晚上的豆子，，，，，，圆得发亮，，，，，，捏开里头没有一点白芯。。。。。。光是这个画面就能看出，，，，，，他们不是轻易拍着玩的。。。。。。有人做豆浆图省事，，，，，，干豆直接打浆，，，，，，出来寡淡不说，，，，，，还有股生味。。。。。。豆子泡足了，，，，，，出浆率翻倍，，，，，，口感也齐全不一样。。。。。。

他们在视坡凤说，，，，，，泡豆要用凉水，，，，，，泡上十个幼时左右，，，，，，中途换两三次水。。。。。。这个细节我后来试了，，，，，，的确比豆浆机自带的职能更像前人。。。。。。

挤浆那一段，，，，，，比任何解压视频都上头

看这个视频最解压的部门，，，，，，是两幼我把磨好的豆糊倒进老棉布里，，，，，，一人抓一头，，，，，，像拧毛巾那样挤。。。。。。一壁挤，，，，，，一壁用筷子把表表的浮沫挑走，，，，，，作为很利索。。。。。。起初我还以为他们是做豆腐干，，，，，，后面才发现，，，，，，真正好的豆浆都是这么一包一包压出来。。。。。。

那个豆渣被拧成圆球的时辰，，，，，，锅里的浆已经积了半盆，，，，，，色彩白得像牛奶。。。。。。全程没有加什么器材，，，，，，也没有效细腻的滤网，，，，，，但出来的豆浆状态看着就厚实。。。。。。

煮浆的时辰最怕被假沸骗了

这里有个好多人容易翻车的点：豆浆煮到起泡沫，，，，，，看着像开了，，，，，，其实没熟透。。。。。。视坡凤两人等泡沫冒起来顿时转幼火，，，，，，还拿勺子把渣子一点一点撇出去，，，，，，而后持续煮。。。。。。镜头转开前，，，，，，煮豆浆的那口锅边浮起一层油亮的膜，，，，，，他用筷子轻轻提起来，，，，，，晾在竹竿上成了豆皮。。。。。。

这招现场就把我看惊了。。。。。。原来什么“买了豆浆机轻易煮”不能，，，，，，火候，，，，，，是煮的时辰能不能把浮沫撇干净。。。。。。

看完之后，，，，，，我倒惦想豆渣了

正本以为豆浆做完了就完事，，，，，，了局两幼我把压剩下的豆渣，，，，，，加了两颗鸡蛋、一把葱花、几粒辣椒末，，，，，，放在炒锅里慢慢煸。。。。。。等豆渣变得疏松、金黄，，，，，，香气顺着锅边飘出来。。。。。。这一锅幼炒看着像零食，，，，，，配粥配馒头都行。。。。。。

其实豆浆手艺并不难，，，，，，难的是有人愿意花一整个上午，，，，，，只为一家人做一顿饭。。。。。。这视频我还真没白看，，，，，，用脚也能记下沉点：泡好豆子，，，，，，手动滤浆，，，，，，盯紧锅盖。。。。。。

这条二人出产豆浆全程免费视频，，，，，，让我想起了幼时辰村里过年才喝的柴火豆浆。。。。。。此刻想喝了就按视坡凤的步骤来，，，，，，固然做不到石磨，，，，，，但那种从豆子起头着手的耐心，，，，，，的确很久没有过了。。。。。。你家里还有石磨吗？？？？？？？？有的话，，，，，，不妨翻出来试一次。。。。。。