前两天刷手机，，，，，，，，无意间看到儿子在随着电视学种蘑菇，，，，，，，，屏幕右下角标着“CCTV-17”。。。。。我内心还嘀咕：一个农业频路的幼专题，，，，，，，，能讲出什么花？？？？？？了局坐下来看了极度钟，，，，，，，，愣是没舍得走。。。。。讲的是蘑菇种植，，，，，，，，从菌包拿到大棚，，，，，，，，从冒芽到采收，，，，，，，，每一步都有讲求。。。。？？？？？？赐甑谝环从呈牵涸次艺饧甘辏，，，，，底子就不会“吃蘑菇”。。。。。这档节目，，，，，，，，正是搜“蘑菇17.cctv”能找到的那个农业科普板块，，，，，，，，内容扎实，，，，，，，，没有花架子。。。。。

先说最让我意表的点。。。。。蘑菇这个器材，，，，，，，，我们平时吃的底子不是“植物”，，，，，，，，而是它的“果实”部门。。。。。菌丝钻在造就料里，，，，，，，，前提是湿度够了、水分相宜，，，，，，，，菌丝会从营养状态转到生殖状态，，，，，，，，这才冒出一个个幼伞。。。。。节目里用延时摄影拍出来的过程，，，，，，，，就像变魔术一样。。。。？？？？？？赐旰笪毅读税胩臁饷炊嗄辏，，，，，竟然连蘑菇的基础学问都是空缺的。。。。。这种“原来是这样”的感触，，，，，，，，比追剧还上头。。。。。

关键是栏目里讲法子讲得很接地气。。。。。好比衷旖菇，，，，，，，，不必要什么高科技设备，，，，，，，，透气的塑料袋、湿木屑、棉籽壳就是全数家当。。。。。菌袋放屋里，，，，，，，，每天喷水两次，，，，，，，，温度节造在20到25度，，，，，，，，过见天就能见蘑菇。。。。。太好养了。。。。。但有一点出格容易犯错：好多人看到菌丝白乎乎的，，，，，，，，就以为是发霉了，，，，，，，，差点把宝贝当垃圾丢掉。。。。。节目里专门拿出来讲，，，，，，，，这一步搞错了，，，，，，，，后面白忙活。。。。。

再说说蘑菇的种类。。。。。节目里那块讲的是平？？？？？？杉募钢郑浩焦健⑾愎健⑿颖健⒔鹫牍健。。。。它们不仅长得不一样，，，，，，，，脾性也分歧。。。。。平菇性子急，，，，，，，，从接种到下料十几天就出来，，，，，，，，适合新手练手；；；；；香菇要有耐心，，，，，，，，菌丝成熟度要够，，，，，，，，等的功夫长，，，，，，，，但口感厚实、香气足，，，，，，，，做汤一绝。。。。。金针菇喜欢低温，，，，，，，，温度一到十八度以下才肯出菇。。。。。每一朵蘑菇都有自己那点幼“脾性”，，，，，，，，能耐心等的人能力吃到甜头。。。。。

另表，，，，，，，，节目里还说到了挑蘑菇的窍门。。。。。去菜市场买新鲜蘑菇，，，，，，，，挑伞面光滑不裂开的，，，，，，，，伞边还卷着的往往更新鲜。。。。。拿在手里掂一掂，，，，，，，，感触轻飘飘的，，，，，，，，暗示水分已经“跑”了不少，，，，，，，，不新鲜。。。。。别只看大白菇就完事，，，，，，，，那种又白又胖的，，，，，，，，多半是温棚里催出来的，，，，，，，，顶级味路还得看质地紧不紧、底端有没有泥中带出的菌香。。。。。这些细节，，，，，，，，比平时看那些“生涯幼妙沼妆实用太多。。。。。

当然，，，，，，，，最让我沉迷的点还不是步骤，，，，，，，，而是那种“养蘑菇”带来的治愈赣祝。。。。家里放一个菌包，，，，，，，，每天喷点水，，，，，，，，看它一点点冒出面，，，，，，，，那种期待的节拍，，，，，，，，对比匆慌忙忙的日子，，，，，，，，反而让人放松了。。。。。幼孩最开心，，，，，，，，像养宠物一样守着；；；；；大人也随着学会了慢生涯。。。。。节目中好几次提到，，，，，，，，这就是它最大的魅力——不必要大院子，，，，，，，，阳台一角就够了。。。。。

从那天以来，，，，，，，，我记住了“蘑菇17.cctv」剽个频路板块，，，，，，，，连带着也把家里人的电视频路调整到农业频路，，，，，，，，吃完饭看一集，，，，，，，，比刷短视频有意思多了。。。。。不是那种至高无上的理论，，，，，，，，而是真的能用到生涯中的干货。。。。。也许下一次，，，，，，，，你会试着在阳台养一包平菇，，，，，，，，顺便看看那一朵藏在干草里的意表惊喜。。。。。你家里的蘑菇，，，，，，，，是买的，，，，，，，，还是自己种出来的？？？？？？?