第一次点开kuzu做饭视频高清版的时辰，，，，，我没抱太大预期。。。。。。。就是顺手一搜，，，，，想找个下饭视频。。。。。。。了局三分钟从前，，，，，我愣是没舍得快进。。。。。。。那画面干净到什么水平？？？？？？？食材摆在案板上，，，，，连表表的纹路都看得清明显楚。。。。。。。青椒上的水珠、番茄边缘的籽、牛肉表表的纤维，，，，，全都在镜头下露了底。。。。。。。?

画面给人的第一印象就是舒服

kuzu的视频从布光到色调都透着一股“不急”的劲儿。。。。。。。布景不杂乱，，，，，镜头推得也稳，，，，，没有那种为了炫技而疯狂切换的剪辑。。。。。。。食材一样一样出现，，，，，切菜的声音、油锅里的滋啦声、炖煮时咕嘟咕嘟的冒泡声，，，，，都收得出格实。。。。。。。尤其是高清版本，，，，，连案板上的木纹都成了画面的一部门。。。。。。。你很容易忽略这是在“看视频”，，，，，更像是隔着玻璃窗看一幼我当真做饭。。。。。。。?

好多美食视频喜欢用滤镜把色彩调得鼓和过甚，，，，，看着的确艳，，，，，但弊端真实赣祝。。。。。。kuzu这边刚好相反，，，，，色彩偏天然，，，，，肉是肉的色彩，，，，，菜是菜的色彩。。。。。。。暖光一打，，，，，整个厨房像家里的角落，，，，，烟火气一下就出来了。。。。。。。这不是那种教你“很严害的大厨”的感触，，，，，更像邻居家伴侣顺手做了顿饭，，，，，顺便给你看看过程。。。。。。。

真正让人看进去的是节拍

说真话，，，，，做饭视频最怕疲塌。。。。。。。一路菜从备菜到出锅，，，，，要是每一步都磨磨唧唧，，，，，观多早就划走了。。。。。。。kuzu的节拍节造得刚刚好。。。。。。。该快的处所快，，，，，好比切配、调味这种通例作为，，，，，会有干净的转场。。。。。。唬；；；该慢的处所慢，，，，，好比煎肉时表表慢慢变色、酱汁在锅里收浓，，，，，镜头就静静对着灶台，，，，，让你看得口水直咽。。。。。。。?

这种节拍出格适合晚上一幼我吃饭的时辰放着。。。。。。。不用太动脑子，，，，，也不会感触无聊。。。。。。。偶然还能学到一些幼技巧，，，，，好比他处置洋葱的时辰不会切到流泪，，，，，炖肉之前喜恍萑把肉表表用厨房纸吸干。。。。。。。这些幼作为没有刻意解说，，，，，但看一遍就记住了。。。。。。。?

不用措辞也能把步骤讲领略

kuzu做饭视坡凤话不多，，，，，好多内容全靠画面和字幕带。。。。。。。这一点反倒让高清的优势更显著。。。。。。。你要是有心学一路菜，，，，，开0.5倍速，，，，，随着他的作为一步步来，，，，，根基不会翻车。。。。。。。由于镜头给得足够近，，，，，食材放几多、火开多大、翻面机遇是啥样，，，，，全都了如指掌。。。。。。。?

并且他的字幕提醒也很有分寸。。。。。。。不诠释一堆大路理，，，，，只在你必要把稳的处所标一句“幼火”“盖盖子焖五分钟”“这时辰翻面”。。。。。。。这种留白让人看着轻松，，，，，学起来也明显，，，，，比那些重新叨叨到尾的教程舒服多了。。。。。。。

高清带来的不只是明显

我一路头以为，，，，，“高清”无非就是画面不糊。。。。。。？？？？？？？赐阫uzu做饭视频高清版本才领略，，，，，真正的区别是你愿意沉浸进去。。。。。。。油花溅起的瞬间、面粉扬起来的光、汤汁挂在勺背上的厚度，，，，，这些细节在高清镜头里都有了表情。。。。。。。你甚至能感触到锅边的温度。。。。。。。?

还有一点很加分，，，，，就是收音。。。。。。。高清画面配上高保真的声音，，，，，切黄瓜那一声“咔嚓”险些治愈。。。。。。。有人拿它当解压视频，，，，，有人拿它学做菜，，，，，也有人就开着当布景音。。。。。。。不论哪种用法，，，，，kuzu都撑得住。。。。。。。

此刻我每周城市翻翻他有没有更新，，，，，遇到想吃的就随着做一遍。。。。。。。说不上自己是厨艺大涨，，，，，但至少做饭这件事不再那么糊弄了。。。。。。。若是你也喜欢那种不吵不闹、画面干净的美食视频，，，，，建议从kuzu做饭视频高清起头，，，，，最好配碗米饭再点开。。。。。。。?