先说结论：大香伊煮的产地问题，，，，，，答案是它底子不是日本产品，，，，，，从原料到加工环节都跟日系品牌没有源头关系。。。。。。。?

网上传“日本进口”的说法，，，，，，重要是由于名字里佑装伊煮”两个字，，，，，，听起来带着一股和韵味路，，，，，，再加上“制品”两个字一挡，，，，，，就显得像高端日料。。。。。。。现实上，，，，，，这个叫法在国内不少电商平台和生鲜渠路都出现过，，，，，，器材就是国产的，，，，，，产地主题集中在辽宁、山东、福建几个沿海省市。。。。。。。

这个说法是从哪儿传歪的

最早流传“日本产」剽个说法，，，，，，或许率是统一批商家在宣传时有意往“进口原料”上靠。。。。。。。终于“日本产」剽三个字在生鲜水产上的营销价值很高，，，，，，往那一挂，，，，，，价值就能往上走。。。。。。。

翻看有关产地资料和出产许可证信息就能发现，，，，，，大香伊煮对应的是一种用本地原料处置过的冷冻水产熟制品，，，，，，通俗点说，，，，，，就是把海鲜（多是贝类或鱼虾）预处置、焯水、煮造、锁鲜，，，，，，包装后上市。。。。。。。和日本进口扯不上利益关系，，，，，，纯属名称让人多想。。。。。。。?

这个产品现实是做什么用的

从职能上看，，，，，，大香伊煮属于“半制品熟食”那一类。。。。。。。家里吃它很方便，，，，，，买回来解冻，，，，，，凉拌、炒菜、涮锅都能用。。。。。。。

它的“制品”两个字，，，，，，指的是出厂前已经做熟了，，，，，，和日本操持里的“预造菜”概想靠近，，，，，，但和日式操持店里的“伊煮”做法对不上。。。。。。。日料里的“煮物”通常是鲜物现煮，，，，，，配上出汁、酱油和味醂。。。。。。。而大香伊煮的定位是家庭方便菜，，，，，，食材处置上更偏东北、沿海一带的干锅和凉拌口味，，，，，，是本地做法，，，，，，不是日式路线。。。。。。。?

为什么有人对峙以为是日本器材

这种误会持续下来，，，，，，还有一个原因，，，，，，就是好多人吃过之后，，，，，，感触口感好，，，，，，肉质弹，，，，，，鲜度足，，，，，，而后“直觉」剽是日本工艺。。。。。。。

其实是冻品处置的温度和功夫节造到位，，，，，，加上捕捞坐标好。。。。。。。国内产地在熟食处置这一块，，，，，，近几年工艺上得显著进取。。。。。。。尤其大连和乌兰察布一带，，，，，，海鲜速冻加工出厂后保鲜度极度不变，，，，，，“肉紧实、口感鲜”好多时辰靠的是仓库里的冷链尺度，，，，，，不是“进口光环”。。。。。。。

若是非要和日本挂中计，，，，，，最大的共同点，，，，，，就是日自己同样习惯把水产熟造后冷藏保留。。。。。。。但日本何处手艺偏好煮，，，，，，国内这边偏好卤造和焯水后配蘸料。。。。。。。方向分歧，，，，，，归宿天然分歧。。。。。。。

换个角度理解就通了

其事粪似的“名字洋气但国产”的食品不止大香伊煮一个。。。。。。。好比“金枪鱼罐头”“蟹肉棒”“那个蟹肉棒底子不是蟹肉”是一样的路理。。。。。。。好多养殖或加工食品，，，，，，起个听起来像是国表货的名字，，，，，，是早年的一种销售战术，，，，，，主张是让消费者感触规格更高。。。。。。。归根到底，，，，，，器材好不好，，，，，，还是要看你买得手吃的那一口。。。。。。。?

搞明显这一层之后，，，，，，再看“大香伊煮是日本产的吗」剽个问题，，，，，，其实就是一个品牌名带来的城市误会。。。。。。。它产地是国产，，，，，，加工是国产，，，，，，品牌归属也齐全在国内。。。。。。？？？？？？？？诟泻檬怯捎诤Ｏ首陨砗，，，，，，加上处置切当，，，，，，和日本没多大关系。。。。。。。

下次再看到这类名字里有异国感的器材，，，，，，先别急着被名字带跑。。。。。。。查两个点就够了：一个是产地信息，，，，，，一个是出产许可证号。。。。。。。分工全出来了。。。。。。。??

器材好吃，，，，，，买着省事，，，，，，就值这个价。。。。。。。至于接装大香伊煮”还是“幼香伊煮”，，，，，，名字背后的地名故事，，，，，，就是另一个饭桌上的话题了。。。。。。。